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小米锅巴

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林楚乔的厨房  林楚乔

用料  

小米 50克
面粉 80克
鸡蛋 1个
盐 大半勺

小米锅巴的做法  

  1. 小米洗净，温水泡3个小时

    小米锅巴的做法 步骤1

  2. 泡到小米一捏就碎的状态

    小米锅巴的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，面粉，盐，揉成面团

    小米锅巴的做法 步骤3

  4. 面粉看情况加入，直至面团不粘手

    小米锅巴的做法 步骤4

  5. 用擀面杖擀成薄饼，越薄越好

    小米锅巴的做法 步骤5

  6. 切成小方块，自己随意切😊️

    小米锅巴的做法 步骤6

  7. 油锅里6成热，放锅里炸，炸至金黄捞出

    小米锅巴的做法 步骤7

  8. 撒上孜然粉，烧烤料，凉了就可以吃了😁

    小米锅巴的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-24 11:52:19
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