肉糜加淀粉植物油一个方向搅拌上劲。加入4-5克盐,少许十三香,半勺藤椒油,一勺蚝油,两勺生抽,两勺料酒,一勺麻油,少许花椒粉,生姜末葱花,打个鸡蛋。
肉馅一个方向搅拌均匀后,加入玉米粒拌匀。
煮的时候饺子浮起来,再分两次加凉水煮开,确保熟透。做成锅贴同样美味。
上传你做的玉米猪肉饺子🥟