吐司记

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相传有一个人在做芝士夹心面包时,一不小心夹心面包掉进了蛋液中,那个人很穷,舍不得再做一个,只好将有蛋液的夹心面包在锅里煎熟。穷人尝了一口,连声叫好,告诉了亲朋好友。就这样一传十,十传百,不断创新,有了今天的吐司记。

用料  

牛奶 15克
鸡蛋 1个
面包片 2片
花生酱 适量
芝士 适量

吐司记的做法  

  1. 把面包片的边裁掉。

    吐司记的做法 步骤1
  2. 在面包片上均匀地涂上一层花生酱。

    吐司记的做法 步骤2
  3. 把芝士撒在面包片上(可以用芝士片,如果没有用马苏里拉芝士也一样)

    吐司记的做法 步骤3
  4. 把花生酱和芝士夹住。

    吐司记的做法 步骤4
  5. 拿一个深底的盘子,倒15克牛奶和一个鸡蛋,然后搅均匀。

    吐司记的做法 步骤5
  6. 将夹心面包浸在蛋液中,四周也浸一下,口感更好!

    吐司记的做法 步骤6
  7. 放在平底锅里小火煎熟。
    剩余的牛奶蛋液不要倒掉,可以做煎鸡蛋。

    吐司记的做法 步骤7
  8. 完成喽😊

    吐司记的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 11:56:42
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