口罩煎饼

2 人做过这道菜
大家好,给大家介绍一下,一次性口罩,为什么是一次性,因为吃完就没啦哈哈哈

用料  

面粉 150克
75克
白砂糖 适量
鸡蛋 半个

口罩煎饼的做法  

  1. 普通面粉150g

    口罩煎饼的做法 步骤1
  2. 面粉:温水=2:1

    口罩煎饼的做法 步骤2
  3. 往面粉中加入适量白砂糖

    口罩煎饼的做法 步骤3
  4. 加入温水混合后,再打入半个鸡蛋。

    口罩煎饼的做法 步骤4
  5. 揉匀后,醒半小时

    口罩煎饼的做法 步骤5
  6. 将醒好的面团分成一个个小团,压扁擀成薄饼状。(板上撒点面粉,避免面团粘住)

    口罩煎饼的做法 步骤6
  7. 折好的口罩四边用牙签刺小点,
    更像口罩,不过不刺也没事儿,
    因为煎完之后都一个样😂

    口罩煎饼的做法 步骤7
  8. 下锅小火少油慢煎

    口罩煎饼的做法 步骤8
  9. 完成啦~

    口罩煎饼的做法 步骤9

小贴士

1.吃甜口的话,一定要加白砂糖,咸口就加盐,什么都不加的话,就中看不中吃啦
2.面团尽量擀薄一点,因为折口罩时中间部分会比较厚,就不太好熟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-24 12:14:49
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