微波炉简易牛肉蔬菜煲
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人做过这道菜
Constancebiu
受疫情影响食堂关了，午饭想吃新鲜蔬菜就只能用单位微波炉自己做啦～社畜微波炉厨房第一弹！
用料
| 卤牛肉或肥牛卷 | 丰俭由人，但是多一些荤菜总归会比较香 |
| 娃娃菜或者杭白菜或者mix | 200g |
| 味之素火锅底料 | 半块 |
| 各类丸子 | 随大家喜欢 |
微波炉简易牛肉蔬菜煲的做法
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所有蔬菜切段
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底部放上菜梗，再放一层卤牛肉或者肥牛卷和各种丸子，建议丸子对半切，感觉这样丸子容易吸水，变软变大
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牛肉上放上3g黄油和味之素锅料半块（一袋里面八块，200g蔬菜半块已经够咸了）
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再放好另一半蔬菜，放冷藏第二天带去单位
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中午冰箱拿出来，加一点点开水，千万不要多，除非想喝蔬菜汤，而且蔬菜本身就会出水。
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放进微波炉，盖个盘子，叮7分钟，拿出来拌一下，把蔬菜和汤汁融合，再放进去叮1分钟，完毕！有肉有菜的午饭～
