简单3步就做好的葱酱!超级下饭

0 人做过这道菜
小学门口卖的烤馍片,还记得吗!
上面抹的酱料,就是葱炒的酱,简直太好吃了……所以我复刻了一下,很成功!

用料  

大葱 一根
洋葱 半个
黄豆酱葱伴侣(或大酱) 1勺
食用油 少许
猪油(如有) 1勺

简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法  

  1. 第一次做我只有半根葱了,全都切了,又加了一点点洋葱,全部剁碎。(图里大葱还要再切一下,我忘记拍了)

    简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法 步骤1
  2. 烧一点油,融化猪油,放大葱和洋葱末,炒到金黄略焦,有香味出来。

    简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法 步骤2
  3. 放一勺黄豆酱,炒匀炒香,如果太干就加水!炒到葱软烂,这个时候最入味。

    简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法 步骤3
  4. 完成✅ 就馒头,下饭,煮面来一勺都是极好的~

    简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法 步骤4

小贴士

放酱以后容易炒糊!可以加水中小火熬一会。东北大酱是最好的,我用的葱伴侣,偏甜一点。如果有猪油一定要放!特别香!
 

简单3步就做好的葱酱!超级下饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-24 12:56:54
23 收藏


作者可爱的霏的其他菜谱

简单3步就做好的葱酱!超级下饭的答疑

关于简单3步就做好的葱酱!超级下饭的做法还有疑问? 登录提一个问题