春天的老北京肉沫烧饼

Name: 春天的老北京肉沫烧饼
Ingredients: 100克春笋; 100克马蹄; 100克胡萝卜; 100克香菇; 200克猪肉馅; 1块姜沫; 5瓣蒜末; 1勺油; 1勺料酒; 适量老抽; 适量糖; 适量盐; 适量蚝油

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Grixis

正是吃春笋的季节，油焖笋什么的吃腻了换个吃法！

用料

春笋	100克
马蹄	100克
胡萝卜	100克
香菇	100克
猪肉馅	200克
姜沫	1块
蒜末	5瓣
油	1勺
料酒	1勺
老抽	适量
糖	适量
盐	适量
蚝油	适量

春天的老北京肉沫烧饼的做法

所有材料切沫
姜蒜爆香
肉沫炒熟加入料酒
所有蔬菜丁炒熟
加入所有佐料煸香
配上烙好的发面饼外皮脆脆的！超好吃！

小贴士

猪肉用前肩肉最好吃，肥瘦相间，照片里家里只有猪里脊了所有有点瘦，不过更健康呀

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该菜谱发布于 2020-02-24 13:08:26

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