芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

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买的几斤越南芒一下全熟了,吃不过来,就做布丁吧。

用料  

牛奶 500mL
芒果 2个
吉利丁粉 20克
80mL

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法  

  1. 材料全图

    芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法 步骤1
  2. 芒果肉放进杯子里

    芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法 步骤2
  3. 吉利丁粉倒入装有80mL水的陶瓷杯中,把杯子放在有少量水的小锅里隔水加热,搅拌均匀。

    芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法 步骤3
  4. 牛奶倒入大碗,融化了的吉利丁粉液倒入牛奶中,搅拌均匀。

    芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法 步骤4
  5. 把步骤4的牛奶倒入杯中,放冰箱的冷冻室(平时放酸奶、剩菜剩饭那层)过三四个小时,即可。

    芒果牛奶布丁/啫哩/果冻的做法 步骤5

小贴士

牛奶是纯牛奶不含糖,芒果够熟,比较甜,我觉得够了,不喜欢吃太甜,没有额外加糖。
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 13:50:47
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