花生放锅里小火不加油炒熟，我这个是家里过年带皮的花生剩下的，剥壳去皮后的
糖我用了130克，稍微有点少，油10了，水100克
把水，油，糖分别倒入锅内，小火炒糖
把糖摊开
糖化开前先不要画圈搅拌，轻轻前后推动就可以
把糖由打泡到小泡，炒到稍为变红，滴一滴到水里凝结后，尝下不粘牙就可以了，倒入花生米搅拌后倒入平盘或案板上，趁热摊平
稍微凉一下，糖凝固后，趁热用刀切成小块
成了！好吃，就是糖放少了点，可以多放点，第一次做，改算成功
上传你做的花生糖
米樂-1
