白菜苔红菜苔酸菜
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人做过这道菜
南方有木棉
天气好，这菜疯狂的长，没办法，变出各种花样捣腾吧
用料
白菜苔红菜苔酸菜的做法
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自己种的，无公害蔬菜
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大蒜苗，这个可有可无。
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过水，凉晒，天气好的时候，晒2天。
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这个是第二天，我切细了，再晒的，为了去掉更多的水份。
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晒了2天，差不多。
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配料:剁椒，辣椒粉，盐，米醋半瓶，生抽半瓶
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拌好，就可以吃了。也可以拿保鲜盒装起来存放冰箱，如果有坛子，更好。
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如果拿油渣或者五花肉来炒，味道好极了。这个，我拿了牛肉炒的，用来下米粉，味道也不错。
小贴士
配料是按照自己喜欢的配置，如果需要存放时间长，不要粘油，一般情况下，放冰箱个把月没事。
