韩国蒜香厚蛋三明治
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金鲤真Zz
用料
| 蒜香酱： | |
| 软化的黄油 | 20克 |
| 糖粉 | 2.5克 |
| 蒜蓉 | 3.5克 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 盐 | 1小撮 |
| 美式炒蛋： | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 配料 | |
| 厚吐司 | 1片 |
| 芝士片 | 1片 |
| 火腿 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
韩国蒜香厚蛋三明治的做法
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先制作蒜香酱，将所有用料混合均匀
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厚吐司中间对切到2/3处
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吐司两面均匀涂抹蒜香酱
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预热锅内加黄油，放入吐司，小火煎至两面金黄
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接下来做美式炒蛋，鸡蛋，牛奶，盐搅拌均匀（喜欢吃甜蛋饼可以把盐替换成砂糖）
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预热锅内加黄油，倒入蛋液，底部略微凝结，搅开，炒到鸡蛋成型关火出锅
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吐司里抹上蛋黄酱
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将吐司放入三明治盒里，放入芝士片和火腿，装入软乎乎的美式炒蛋，最后挤上蛋黄酱，撒欧芹碎完成～
