照烧鸡腿便当饭

1 人做过这道菜
超级好吃的照烧鸡腿饭,
是在一个美食群里学到的
第一次做,老公可喜欢了
家里没有料酒我就给换成红酒了
哈哈哈哈哈哈哈,美味

用料  

鸡腿 4只
生抽 4勺
胡萝卜 6片
蜂蜜 2勺
白芝麻 5克
2克
胡椒粉 6克
4片
红酒 2勺
蚝油 1勺

照烧鸡腿便当饭的做法  

  1. 把鸡腿去骨,把鸡骨头留下,可以熬汤或是煮面的时候做汤底,特别好不浪费

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤1
  2. 盐,胡椒粉,姜跟鸡腿腌制半小时

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤2
  3. 调酱汁:红酒,生抽,蜂蜜,蚝油加入清水一起搅拌待用

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤3
  4. 热油加蒜片炒爆香

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤4
  5. 放入鸡腿煎至两面金黄色,记得要用炒勺按压,这是要小心油溅到手哦

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤5
  6. 煎好直接倒入酱汁,等候慢慢收汁,要留一点汁待用可以淋在鸡腿上跟白米饭上

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤6
  7. 喜欢摆盘的伙伴们,把自己喜欢蔬菜焯水摆盘,建议选择颜色搭配,比如红色、黄色,绿色一起搭配,拍照更好看哦

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤7
  8. 摆盘成功,在鸡腿上撒上白芝麻,完成一份午餐

    照烧鸡腿便当饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-24 14:27:05
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照烧鸡腿便当饭的答疑

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