鸡胸肉切块用蛋清.盐.胡椒粉腌15分钟以上
备用的2个鸡蛋.一个蛋清腌了鸡肉.蛋黄和另一个全蛋搅匀用就够了.顺序：鸡肉沾淀粉→鸡蛋液→面包糠.放在干净盘子备用. 油温6成热就可以炸了.注意火候.轻轻翻动.大概炸个4.5分钟就可以了
盘子垫上厨房纸巾可以吸油.淋上番茄酱.非常好吃😋
这样做.鸡肉不柴.小朋友也好喜欢.就是有点热气.🤪
上传你做的超好吃鸡米花
小花_MAMa
