面粉 | 500克 |
牛奶 | 260克 |
酵母 | 7克 |
黄油 | 50克 |
盐 | 10克 |
白糖 | 20克 |
配菜 | |
胡萝卜 | 2根 |
葱头 | 半个 |
豌豆 | 半碗 |
鸡胸肉 | 一块 |
辣椒 | 3根 |
火腿肠 | 6根 |
披萨酱 | 适量 |
马苏里拉 | 500克 |
准备食材,面粉袋子太大了,没摆上
500克面粉
盐,糖,酵母,牛奶全部放入面包机,揉一会儿,加入黄油。
揉成光滑的面团,发酵两倍大。
所有的配菜切丁
炒熟,豌豆放水焖一会儿,要不不好熟,最后放青椒和葱头少炒一会关火凉凉。
发好的面,分成三份
我家没有披萨盘,直接用烤盘烤,所以做成长方形。擀成薄饼,用叉子叉上眼,抹上披萨酱
抹匀
放上一层芝士
放上炒好的菜
再撒上一层芝士
铺上火腿肠
再撒上一层芝士
放进预热五分钟的烤箱,上下火180℃十五分钟
出锅了
瞬间没有了