随心披萨

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不知道叫什么披萨,疫情期间家里有什么用什么,东拼西凑的,没有个名字,哈哈哈,写到这,突然想到随自己的心情,就起了这个名字。

用料  

面粉 500克
牛奶 260克
酵母 7克
黄油 50克
10克
白糖 20克
配菜
胡萝卜 2根
葱头 半个
豌豆 半碗
鸡胸肉 一块
辣椒 3根
火腿肠 6根
披萨酱 适量
马苏里拉 500克

随心披萨的做法  

  1. 准备食材,面粉袋子太大了,没摆上

    随心披萨的做法 步骤1
  2. 500克面粉

    随心披萨的做法 步骤2
  3. 盐,糖,酵母,牛奶全部放入面包机,揉一会儿,加入黄油。

    随心披萨的做法 步骤3
  4. 揉成光滑的面团,发酵两倍大。

    随心披萨的做法 步骤4
  5. 所有的配菜切丁

    随心披萨的做法 步骤5
  6. 炒熟,豌豆放水焖一会儿,要不不好熟,最后放青椒和葱头少炒一会关火凉凉。

    随心披萨的做法 步骤6
  7. 发好的面,分成三份

    随心披萨的做法 步骤7
  8. 我家没有披萨盘,直接用烤盘烤,所以做成长方形。擀成薄饼,用叉子叉上眼,抹上披萨酱

    随心披萨的做法 步骤8
  9. 抹匀

    随心披萨的做法 步骤9
  10. 放上一层芝士

    随心披萨的做法 步骤10
  11. 放上炒好的菜

    随心披萨的做法 步骤11
  12. 再撒上一层芝士

    随心披萨的做法 步骤12
  13. 铺上火腿肠

    随心披萨的做法 步骤13
  14. 再撒上一层芝士

    随心披萨的做法 步骤14
  15. 放进预热五分钟的烤箱,上下火180℃十五分钟

    随心披萨的做法 步骤15
  16. 出锅了

    随心披萨的做法 步骤16
  17. 瞬间没有了

    随心披萨的做法 步骤17
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 14:49:30
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随心披萨的答疑

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