客家炒米粉
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人做过这道菜
QUEENA小厨艺
今天起的晚🥱下午三点就要上班了💼那就来分懒人午餐吧🥣如果你也是和我一样的状况🤣那就一起来一份炒米粉吧 超简单的～～🤩🤩
用料
客家炒米粉的做法
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提前泡好米粉（霸王米粉）我一般是用温水泡发半个小时 这样时间不需要等待⌛️太久
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准备好材料 胡萝卜🥕切丁 打散鸡蛋🥚 蒜拌开两半（不需要太碎）葱花切粒
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先把火腿肠锅里翻炒接着加入鸡蛋 煎个几秒用锅铲打碎起锅（这样鸡蛋不容易老）起锅。接着把胡萝卜炒熟起锅。锅里放油米粉放入，大火快速翻炒，把之前炒好的材料放锅里一起翻炒即可。
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葱花撒在上面，一份简单雅致的午餐就这样出炉了👍👍一种淡淡的香味扑鼻而来… 嘻嘻😁反正自己做的就是好吃呀😄😄
小贴士
这种小炒最适合懒人饭局没错了。香浓好吃还裹腹🥰（也可以放辣椒的，看自己口味，各式各样的材料都可以放）
