米 | 2杯 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
玉米 | 1/3根 |
佛手瓜 | 1/3个 |
土豆 | 1/3个 |
羊肚菌 | 2条 |
鲜虾 | 5只 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 1条 |
蚝油 | 2勺 |
食盐 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
油 | 1勺 |
芝麻油 | 少许 |
大米提前半小时浸泡,所有材料切成丁,鲜虾剥壳后用酱油、盐、糖调味。
这是米饭调味的材料。
电饭煲里放适量的水(要比平时煮饭的水少一点哦,因为蔬菜会有水分),2勺蚝油,适量的盐,适量的细砂糖,1勺油(花生油,调和油,橄榄油都行),还有一点点的芝麻油提香,然后就混合好。
在放材料前,用饭勺按你要铺的样式划一下,我这里是划成八等份。然后逐一将食材放进去。番茄记得要用刀划个“十字”哦!然后盖上盖子可以开始煮饭了。到剩下10分钟时打个鸡蛋在里面哈😊
饭煮好了哈,我的鸡蛋是提前15分钟进去的,因为小朋友吃,所以是全熟的,半熟状态应该是8分钟左右哈。
一起拌匀来吧☺️
一晚营养丰富又不上火的网红番茄饭完成啦,开吃吧😛
哇✪ω✪开动咯!