虾仁鸡蛋羹

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超级滑嫩的鸡蛋羹,好好吃哦

用料  

鸡蛋 1个
70度水 适量
虾仁 适量

虾仁鸡蛋羹的做法  

  1. 准备食材

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中打蛋器打散

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 一个蛋壳水+半个蛋壳水,一边倒一遍搅拌,搅拌均匀即可

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀即可

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 用筛子过滤两遍

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 小勺子飘去泡沫

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤7
  8. 锅里水烧开放入鸡蛋液蒸7分钟后观火焖一分钟即可

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤8
  9. 是不是嫩嫩的啊

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤9
  10. 西红柿虾仁煮熟,淋到鸡蛋羹上面

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤10
  11. 开吃了

    虾仁鸡蛋羹的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-02-24 16:34:16
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