零失误手残党炸薯条
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人做过这道菜
不爱吃香菜的小小丸子
小孩爱吃，自己动手试试吧😊
用料
| 土豆 | 2个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 油壶一壶 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
零失误手残党炸薯条的做法
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两个中等土豆洗干净削皮
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切成长条（薯条大小）
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清水浸泡2分钟左右
锅中烧水放盐煮30s左右,脆脆的就可以捞出来了，千万不能煮久了，不然会容易碎。（此步骤忘记拍照了）
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捞出沥干
放入淀粉拌匀，让每一根土豆都均匀地沾上淀粉，关键步骤，不可省（玉米淀粉也可以，面粉不行）
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无水锅中倒入玉米油，油烧热后转小火，放入土豆，全程小火。
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炸至金黄捞出沥干放吸油纸上
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倒点番茄酱，趁热吃哦，另外还炸了点红薯条（就是那些偏红的🙃不用盐水煮的步骤，因为是甜的，其他外甥打灯笼—照旧）
