我用的是德芙黑巧克力100g和40g黄油放一起,3个鸡蛋放40g糖粉。
1️⃣巧克力和黄油放在水里软化成浆。
2️⃣🥚鸡蛋和糖粉搅拌3️⃣搅拌好后倒入软化的🍫巧克力和黄油再次搅拌均匀4️⃣再倒入20g低筋面粉和10g可可粉,继续搅拌均匀。(最好过筛,这样无颗粒)
5️⃣烤箱上下200度预热5分钟。6️⃣分两次倒入纸杯,第一层倒入后➕一块生巧,再盖第二层。
上下200度,烤8分钟即可。哇偶~😍
😍趁热吃,会爆浆哟~冷了就凝固了。
让朋友带的日本生巧放在的中间,大家也可以用德芙的巧克力。