西葫芦炒鸡蛋

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冰箱有剩的半个西葫芦,搭配一个鸡蛋做个西葫芦炒鸡蛋吧。

用料  

西葫芦 半个
鸡蛋 一个
少许
蚝油 少许

西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 西葫芦切薄片

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋放一点点盐搅散

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油,油热倒入鸡蛋液

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 煎熟

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 盛出

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅中再倒入少许油,油热放蒜片,炒香

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 加入西葫芦片快速翻炒几下

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 调入少许盐和蚝油

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 放入炒好的鸡蛋

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 快速拌炒匀

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤10
  11. 出锅

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤11
  12. 成品

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤12
  13. 成品

    西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-02-24 17:42:59
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