自制烤肉

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疫情期间自主研发,主要我是吃货

用料  

五花肉 500克
生抽 2勺
十三香 1勺
适量
鸡精 适量
孜然粉 适量
辣椒粉/花椒粉 适量

自制烤肉的做法  

  1. 肉切拇指大小,焯水捞出 ,再倒入锅内加水没过肉,大火煮开中火熬煮半小时,待汤变成透明状即可加入所有调味料,用大火收汁即可出锅

    自制烤肉的做法 步骤1
  2. 出锅了,开吃吧

    自制烤肉的做法 步骤2

小贴士

注意别把汤熬干了,没事搅拌搅拌,祝你成功
 
该菜谱发布于 2020-02-24 17:52:49
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