洋葱切丝，姜两片
牛肉简单涮一下，备用
热锅凉油，下洋葱，洋葱软了，下牛肉
加料酒，白酒，味淋或糖，酱油和老抽（为了上色而已），味调成自己口味，篇甜，偏咸自己喜欢。
加水差不多没过牛肉，小火炖一会，收汁，加点盐（看个人口味），起锅
上传你做的快手牛肉饭
门牌六号
