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番茄浓汤炖土豆茄子

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瞎倒腾着吃的厨房  瞎倒腾着吃

用料  

茄子 2个
土豆 1个
西红柿 4小个
鸡精 1勺
蚝油 2勺
盐 5克
生抽 2勺
香油 1勺
糖 3克
十三香 1勺
油 10克
葱花 2克
蒜片 3片

番茄浓汤炖土豆茄子的做法  

  1. 把西红柿切个十字刀用开水烫一下把皮撕掉

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法 步骤1

  2. 土豆茄子去皮切小块

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法 步骤2

  3. 锅里放油  油热放西红柿炒出汤放葱花蒜片放点盐让西红柿更多的出汤

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法 步骤3

  4. 然后放入土豆茄子块放生抽  耗油  盐  糖  鸡精  十三香   加开水炖至土豆软烂   汤汁浓稠   这时可以自己尝一下咸淡   最后放点香油

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法 步骤4

  5. 出锅

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-24 18:11:30
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