将500克水倒入锅中烧开
倒入100克珍珠,搅拌一下,防止粘锅,盖上盖子,中火煮14分钟。我用的是不粘锅,所以中途没有搅拌也没事,但是用不锈钢锅之类的,要中途开盖搅拌几次,避免粘锅。
加入50克黑糖,继续中火,煮9分钟,这个时候煮珍珠的水已经比较少了,不需要盖盖子,要隔三差五搅拌几下,不然会粘锅
修好之后关火,盖上盖子焖10分钟
将煮好的珍珠舀到被子里
用勺子将黑糖浆挂在杯壁上
倒入适量的牛奶
完成啦
上传你做的脏脏黑糖珍珠鲜奶