燕麦可可饼干

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用料  

即食麦片 150克
低筋面粉 150克
可可粉 10克
椰蓉 20克
红糖 60克
小苏打 4克
奶粉 25克
鸡蛋 1个
玉米油/花生油 50克
牛奶 80克

燕麦可可饼干的做法  

  1. 干性材料混合均匀

  2. 加入湿性材料混合均匀,牛奶最后加方便控制湿度

  3. 烤箱上下火,170℃预热

  4. 20g一个滚圆按扁,烤制30分钟,晾凉装盒

小贴士

没有低粉的可以按4:1的比例用中筋粉和玉米淀粉配制。
 

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该菜谱发布于 2020-02-24 18:18:11
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燕麦可可饼干的答疑

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