红豆馒头(花卷)
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人做过这道菜
饭后苦咖啡
用料
红豆馒头(花卷)的做法
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提前一天滚水泡红豆，也可以把红豆煮软，按照自己的喜好，选择煮红豆的软硬程度。
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温水发面，然后把发好的面放在一个装有六十度水的盆子上，盖上盖子。这样的话，一个小时就OK了，不用等几个小时面团都没有发好。
有厨师机的发面更加简单。
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揉面
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做馒头(花卷)，红豆的多少也可以随意，不用太刻板。
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成型，自己可随意做造型哦。
上锅蒸二十分钟，起锅。
吃起来比较有嚼劲，看起来也不错哦。
小贴士
需要注意
要提醒的是红豆一定根据自己的喜好，如果你感觉泡的红豆不够软糯，就需要稍微煮一下，煮的程度自己感觉不用太熟了。
要提醒的是红豆一定根据自己的喜好，如果你感觉泡的红豆不够软糯，就需要稍微煮一下，煮的程度自己感觉不用太熟了。
