炸茄盒

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不用泡打粉的炸茄盒更健康

用料  

茄子🍆 适量
猪肉绞馅 适量
葱姜 适量
酱油 适量
老抽 适量
料酒 适量
面粉 适量
淀粉 适量
适量
啤酒 适量
适量

炸茄盒的做法  

  1. 猪肉绞馅加葱姜末 酱油 料酒 盐调好如图夹在没切断的茄子中间

    炸茄盒的做法 步骤1
  2. 如图依次夹好备用

    炸茄盒的做法 步骤2
  3. 面糊步揍:面粉加一点淀粉少许盐 老抽少许(调颜色)之后慢慢加入啤酒(秘诀呦)

    炸茄盒的做法 步骤3
  4. 如图搅拌至微微挂旗状态

    炸茄盒的做法 步骤4
  5. 茄盒放到面糊里滚一下

    炸茄盒的做法 步骤5
  6. 油温-微微升起青烟即可

    炸茄盒的做法 步骤6
  7. 放入滚好面糊的茄盒小火炸至两面金黄

    炸茄盒的做法 步骤7
  8. 享用吧😋😋😋 谢谢观看

    炸茄盒的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-24 18:33:59
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