把准备的食材,都洗干净,然后依依全部切丁,适中就行;
蒜姜,少许香料洗干净,切成小块
肉末先要用酱油腌制一下,这样比较入味
锅里放油,依次放入姜蒜煸炒出香气,自己还额外放了一跟小米辣,后面吃起来也一点也不辣
后面就依次炒入肉末,肉末多炒一会让肉末变成深褐色的样子差不多后就放入萝卜丁和香菇,炒到香气出来就可以放入青椒和芹菜,毕竟青椒和芹菜生吃也不错;
加入一少许的生抽和盐,自己尝一尝熟了就可以出锅了
上传你做的炒什锦肉臊