先把鱿鱼、干香菇、虾米泡上
我没买到虾米用的虾皮啦~吃起来也不错
热锅,放入植物油和猪油混合。然后把所有食材放进去,炒一炒。加入泡香菇和泡鱿鱼的水,如果不够,再加一些水。开小火慢炖。炖一个小时左右,尝一尝味道,差盐就补一点,加一些胡椒粉,和鸡精,海味抄手的汤就OK啦~
然后煮抄手,加上汤~完成!
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