鸡蛋打碗里,牛奶125ml倒入碗里,我用的金典(250ml),刚好半盒,盐一丢丢,搅拌均匀。
撇掉沫沫,凉水上锅,我在碗上面又加了个盘子,高压锅大火10分钟。
关火后又焖了两分钟。第一次做,简直不要太满意。
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