海紫菜不是干的,大连地区有新鲜的,如果没有新鲜可以拿干的,但是味道差很多,海麻线好吃,鲜
首先海菜全部洗干净,去掉水分,一定去掉水,要不包不进去,白菜切碎,葱切碎,海菜拦几刀就行,不用剁细碎,剁太碎没有口感不好吃,还有千万不要加酱油和姜发苦,记住了,记住了,加油孜,油呢,我加的练猪肉的油,油少不好吃,海菜吸油,记住了,然后就放盐,味素,还有油,一拌,可香了,还鲜
这是从小吃到大,方子里的适量,我真是自己随便放的,不懂可以问我,切记不加酱油和姜哈
带肉的
海紫菜
海绿菜
海麻线,价格最贵
油孜
大葱
海菜切的时候拦几刀就可以,不需要剁碎
今天又包了,好吃😋