倒入称重好的红糖
加温水化开红糖
另找一个容器倒入面粉和酵母
倒入红糖水搅拌成粘稠的糊状（红糖如果有没化开的颗粒不要加进去，拿篦子滤一下）
取2颗大枣去核切丁加入到面糊里，搅拌均匀。把面糊放在温暖的地方发酵，盖上盖子。我用的烤箱发酵功能，40度50分钟。
取一个容器放上烤箱垫纸，一会倒入面糊，垫上垫纸蒸完后直接就可以拿出来，很方便。如果没有垫纸在容器里面涂上油利于脱模。
发酵好的面糊倒入容器里。切两颗大枣装饰一下，样子可以摆你喜欢的样子很随意。
开锅后蒸25分钟小火。蒸好后过5分钟开盖，这样不容易塌陷。
很软乎
上传你做的好吃😋方便的红糖枣糕
leona_ying
