200克黄豆用清水洗干净
洗干净后无需晾干,直接平铺在烤盘上,烤箱上下管130度45分钟
出炉后是这个样子,颜色变深,每个豆子都裂开,放置凉透
破壁机果汁功能打3遍,每打完一遍,停机打开破壁机盖子用筷子搅动一下,为的是把打磨豆子时刀头产生的热气放出来,不至于最后搅拌杯里产生水汽
最后用晒网过筛,我用的是40目的晒网过筛,凉透后装密封罐,细腻感可以自行掌握。
这个用黄豆粉做的豆乳盒子
自己做的,量足,满意极了!嘿嘿😁
上传你做的烤箱版•黄豆粉