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藤椒鸡

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玥来玥好爱在一起的厨房  玥来玥好爱在一起

用料  

鸡腿 1只
葱 2根
小米椒 3个
杭椒 2个
盐 5克
生抽 1勺
花椒油 1勺
姜片 3片
香麻油 0.5勺

藤椒鸡的做法  

  1. 冷水下锅加姜葱焯水捞出后温水下锅大火煮开小火10分钟，用筷子扎一下轻松穿透就是熟了

    藤椒鸡的做法 步骤1

  2. 杭椒小米椒切小段，用盐抓一下

    藤椒鸡的做法 步骤2

  3. 调入生抽、香油、花椒油、辣椒油拌匀，把第二次煮鸡腿的原汤放凉后加入，最后散入芝麻备用

    藤椒鸡的做法 步骤3

  4. 鸡腿切开放凉后待用料汁冰箱冷藏三小时即可

    藤椒鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-02-24 20:16:28
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