不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐

0 人做过这道菜
豫菜,咸鲜口味,这个是简化版适合家庭操作,好吃很好吃哈😊

用料  

小青菜 5棵
嫩豆腐 1块
虾仁 5只
2克
太太乐鲜鸡汁 1勺
淀粉 1勺

不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐的做法  

  1. 小青菜一剖为二,焯水摆盘衬底。

  2. 豆腐切成块,过油炸至外表微黄。

  3. 虾仁切成大粒状,淀粉加三勺水调匀备用。

  4. 锅内加少量热水开始调味。加入太太乐鲜鸡汁,盐,水开倒入豆腐,转小火约5分钟入味,盛出豆腐摆盘,余下汤汁。

  5. 将虾仁倒入剩余汤汁烫熟,小火倒入水淀粉,搅拌至汤汁收浓。将虾仁和汤汁均匀浇在豆腐上,完成。

 

不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-02-24 20:17:50
5 收藏


不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐的答疑

关于不一样的美味豆腐—鸡汁豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题