珍味.萝卜糕
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人做过这道菜
Jeane-L
全家人都喜欢吃的萝卜糕，您们只管负责吃，我一个人负责做😄
用料
珍味.萝卜糕的做法
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超市买的一棵大萝卜2.9元😝
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萝卜切丝，虾米泡发(水留下)，香菇泡发切丁，腊肠切丁。
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腊肠，虾米，香菇入锅爆香
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加入萝卜丝，小火炒制出水，加入泡虾的水，放入胡椒粉，糖，盐，蚝油！
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熄火，加入粘米粉，慢慢的加，搅拌均匀即可！
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装盘，上锅蒸45分钟。
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出锅时，撒少许白芝麻和葱花，降温后放冰箱冷藏，想吃时取出切块，或煎或炒或蒸都可以😄
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哈哈～一棵萝卜做了两大盘，可以吃两天啦😜
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LG说很好吃哦，比外面包装的要新鲜料足足～关键吃的放心哇！
小贴士
萝卜本身很多水分，所以无需加水，这样可以保留萝卜的味道会更鲜美！
蒸熟后放冰箱彻底冷却，有助于更容易脱模，切的时候萝卜糕也不容易撒开！
蒸熟后放冰箱彻底冷却，有助于更容易脱模，切的时候萝卜糕也不容易撒开！
