电饭锅煮万物｜电饭锅鸡汤（无油、快手、汤汁清亮）
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人做过这道菜
唐小豆Grace
电饭锅出品，不用看火照样美味！养生低盐，鸡肉细腻软嫩。
用料
电饭锅煮万物｜电饭锅鸡汤（无油、快手、汤汁清亮）的做法
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绰水鸡肉，放电饭锅。放600ml水、料酒、姜、盐。 40分钟煮8-9 分熟（我这个有点过熟）
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汤非常金黄、清淡。 如果鸡很油，这个时候可以撇油。
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加入香菇。尝一下滋味（可不放酱油）。再焖10分钟。
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汤汁浓郁，鸡肉软嫩。
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超级香！
小贴士
1. 鸡肉焯水，汤汁清澈；
2. 香菇最后放，不然鸡汤着色；
3. 炖鸡汤不要放味道很大的调理，会遮盖鸡汤的鲜味。就放姜、料酒。 如不放香菇（或任何蔬菜） 最后放盐。
2. 香菇最后放，不然鸡汤着色；
3. 炖鸡汤不要放味道很大的调理，会遮盖鸡汤的鲜味。就放姜、料酒。 如不放香菇（或任何蔬菜） 最后放盐。
