不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】

1 人做过这道菜
如果喜欢的话
可以加入粉丝,洋葱

用料  

干腐竹 80克
干木耳 8克
黄瓜 半根
胡萝卜 1/4根
香菜 2-4根
调料部分;
辣椒油 1勺
蒜末 1勺(5-6瓣)
适量
牛肉粉 适量
白糖 适量
芝麻 适量
雪碧 1勺(选择)

不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法  

  1. 准备所需食材:
                       胡萝卜,黄瓜切片,

                       香菜切段备用。

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤1
  2. 腐竹,木耳加凉水泡发

    大约30分钟木耳会差不多泡好
    然后多清洗几遍,有根的要摘掉。

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤2
  3. 泡好的腐竹沥水,改刀,(个人习惯)
    不能泡的太软,否则没有嚼劲

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤3
  4. 将所有食材放进一个大碗里

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤4
  5. 放辣椒油,盐,牛肉粉,蒜末,白糖,雪碧搅拌均匀

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤5
  6. 最后放芝麻轻轻瓣均匀即可

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤6
  7. 清脆爽口,

    不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-24 20:59:32
555 收藏


不放醋,不放酱油,色,香,味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的答疑

登录查看全部4条答疑