五花肉切片，放入适量花生油、盐、生抽、姜片搅拌腌制半小时。
香芋削皮切片，削皮的时候注意要戴手套，不然手会痒
起锅烧油，放入腌制好的肉翻炒，再放入切好的芋头翻炒，放入少量生抽，加入盐、胡椒粉调味，不需要炒熟，只需要使得调味料与菜翻炒均匀，装碟后蒸15分钟。
蒸好后撒上葱花即可。
上传你做的香芋蒸肉
一起做饭么
