香辣鸡翅

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用料  

鸡翅 4个
料酒 4勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
葱姜蒜 适量
干辣椒 5个
花椒,八角,香叶 适量

香辣鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,用刀在两面划上两刀

    香辣鸡翅的做法 步骤1
  2. 每一个都划两刀哦

    香辣鸡翅的做法 步骤2
  3. 葱姜,料酒,淹十五分钟左右

    香辣鸡翅的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜,干辣椒,香叶备好

    香辣鸡翅的做法 步骤4
  5. 准备一个碗,倒入2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺鸡精,1勺白糖,半碗水

    香辣鸡翅的做法 步骤5
  6. 葱姜蒜,香叶,辣椒放锅里炒香

    香辣鸡翅的做法 步骤6
  7. 放入淹好的鸡翅

    香辣鸡翅的做法 步骤7
  8. 小火煎,煎至两面金黄

    香辣鸡翅的做法 步骤8
  9. 慢慢上色了

    香辣鸡翅的做法 步骤9
  10. 有没有很诱人,汤汁收差不多了,就可以出锅了。

    香辣鸡翅的做法 步骤10
  11. 摆盘,切点葱花撒上,很漂亮。

    香辣鸡翅的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-02-24 21:30:27
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香辣鸡翅的答疑

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