香辣黄瓜炒肉

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用料  

黄瓜 2根
五花肉 数克
酱油 数勺
1瓣
2勺
一勺
辣椒 一包

香辣黄瓜炒肉的做法  

  1. 黄瓜切块(陕西切法),也可切片(普通切法)

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤1
  2. 蒜切末、姜切片,备用

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片备用,(此图为之前已烧过的五花肉)

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤3
  4. 热油后放入姜片、蒜末爆香,加入五花肉翻炒

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤4
  5. 五花肉变色后(图中偷偷加入了辣椒、更入味),加入黄瓜翻炒

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤5
  6. 先后加入料酒、生抽酱油、盐,均匀翻炒,即可出锅

    香辣黄瓜炒肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-24 21:50:54
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