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萝卜焖牛腩

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可可爱爱的肉丸子的厨房  可可爱爱的肉丸子
这道菜是照下厨房 小虹茹凉的做法做的，因为收藏的菜太多，同色系的菜也很多，有时候都忘记做的是哪个版本，所以就把自己做过又好吃的记录下来。

用料  

牛腩 一斤半
萝卜 1根
柱候酱 2勺
八角 3个
花椒 5粒
桂皮 1块

萝卜焖牛腩的做法  

  1. 用冷水泡15-20分钟，

    萝卜焖牛腩的做法 步骤1

  2. 备好材料

    萝卜焖牛腩的做法 步骤2

  3. 煮一下，洗掉脏东西

    萝卜焖牛腩的做法 步骤3

  4. 热油，把配料丢进去爆香，放进牛腩翻炒一会，加入柱侯酱，再炒一会，然后加水。水开之后，倒入沙锅，放入萝卜，焖1个小多15分钟。（因为没有高压锅，沙锅成为我使用频率最高的锅了）

    萝卜焖牛腩的做法 步骤4

  5. 出锅！

    萝卜焖牛腩的做法 步骤5

小贴士

差不多快的的时候加盐

上传你做的萝卜焖牛腩

 

萝卜焖牛腩相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-24 22:23:53
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萝卜焖牛腩的答疑

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