超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)

0 人做过这道菜
实际上我也是小白一枚,一直努力寻找不容易失败的甜点,平时也蛮喜欢吃红枣的,这款真的是又简单又好吃还不用洗很多盆盆碗碗,觉得这个懒人方法很不错所以推荐给大家

用料  

红枣 170克
鸡蛋 4个
黄油 70克
红糖 40克
白砂糖 40克
以下是粉类
小苏打 4克
泡打粉 7克
低筋面粉 180克

超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的做法  

  1. 红枣洗干净后用开水泡十分钟然后用剪刀去核

    超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的做法 步骤1
  2. 将去核后的红枣放入奶锅,加一点刚刚泡过枣的水小火炒一下,让红枣软一点即可,这一步可有可无。

  3. 重点来咯!!

  4. 把除了粉类,也就是红枣黄油鸡蛋糖全部丢进破壁机里按果汁功能键(总之不是加热蒸煮功能就行)粉碎

  5. 把破壁机打出来的糊状物与粉类搅拌均匀

    超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的做法 步骤5
  6. 撒上一些白芝麻,上面容易焦,所以上火稍微低一些,我是上130度下150度烤了40分钟,我的小伙伴的烤箱和我不太一样,她是上下火170度烤15分钟后转上110度下210度烤到熟就好啦!烤出来整个房子都充满了红枣香甜的味道,隔壁邻居家的小孩都馋哭了~嘻嘻

    超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的做法 步骤6
  7. 这是今晚忘了撒芝麻的枣糕,皮是酥的,里面是软软的真的很好吃,大家快做起来!!!

    超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的做法 步骤7

小贴士

1.如果没有泡打粉可以换成酵母粉5克,然后放在阳光下发酵一个小时就可以啦
2.这款枣糕泥也可以拿来蒸,大概蒸2小时就好啦
 

超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-24 22:29:16
69 收藏


超级简单好吃的枣糕新手也能随便做(破壁机)的答疑

登录查看全部2条答疑