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吊烧鸡翅

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叉哩叉哩揾啖食的厨房  叉哩叉哩揾啖食

用料  

鸡全翅 7个
盐 适量
孜然粉 少许
烧烤粉 少许
白芝麻 少许
酱油 少许

吊烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净腌盐，多一点盐，更入味，也不用划刀，上午买菜回来腌，下午就可以烤

  2. 将腌好的鸡翅用水冲洗，把多余的盐分洗去，用签子穿好鸡翅

  3. 烤箱预热200度，热风档，挂入烤箱内烤，底部铺张锡纸不会弄脏烤箱

    吊烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 烤至鸡皮冒油，没有血水滴出，我的15分钟

  5. 取出鸡翅双面涂酱油后表面撒上白芝麻，孜然粉，烧烤粉，放入炉内继续烤三分钟

  6. 皮焦肉嫩

    吊烧鸡翅的做法 步骤6

小贴士

烤箱一定要热风档才受热均匀，皮脆

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该菜谱发布于 2020-02-24 22:30:46
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