椰汁千层糕【简单易学】

2 人做过这道菜

用料  

马蹄粉 250克
椰浆 400ml
红糖 一块半左右
清水 800
牛奶 150克
炼奶 60

椰汁千层糕【简单易学】的做法  

  1. 准备好材料

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤1
  2. 首先最红糖浆,把400水+150马蹄粉搅拌
    细腻点可以过筛一下

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤2
  3. 400水+一块半片糖煮融化,因人而异,

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤3
  4. 融化后 用汤勺勺两勺到红糖水里搅拌(这步忘记拍照了),然后搅拌过去重新把红糖那锅倒进一开始那锅白浆里

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后备用,准备椰汁部分

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤5
  6. 把另外的100克马蹄粉+150牛奶+60炼奶+400ml椰浆倒进去搅拌后 椰汁白浆就做好了

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤6
  7. 放盘子 一层一层蒸(每层间隔3分钟左右)PS:要红糖那面做第一面跟最后一面,所以份量自己把控,蒸好后放凉等固定

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤7
  8. 冷却后切成一条条,再分切成菱形状(比较好看,形状随个人喜欢)

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤8
  9. 味道很好

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤9
  10. 250克马蹄粉切了好几盘

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤10
  11. 熟能生巧~大家赶紧试试吧

    椰汁千层糕【简单易学】的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰汁千层糕【简单易学】相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 00:04:47
95 收藏


椰汁千层糕【简单易学】的答疑

登录查看全部1条答疑