新手必备疙瘩汤!

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天天炒菜,也厌烦了吧?来一道简单美味的疙瘩汤吧,新手也很容易做呢!健康又美味哦!

用料  

西红柿 2个
面粉 150克
鸡蛋 3个
适量
葱花 少许
香油 少许

新手必备疙瘩汤!的做法  

  1. 将面粉里打三个鸡蛋,少许盐搅拌!

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤1
  2. 成面糊状,静置一会儿。

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤2
  3. 西红柿去皮切碎。

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤3
  4. 油烧热后放西红柿翻炒至软烂出汁。

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤4
  5. 锅中倒入开水,水多少根据自己喜好。

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤5
  6. 水开后,用一个大漏勺将面糊倒入,用铲子按压出疙瘩!慢慢来,很容易!

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤6
  7. 疙瘩都下好后放少许盐,葱花点缀,最后淋上香油,出锅!

    新手必备疙瘩汤!的做法 步骤7

小贴士

温馨提示:1.如家中有鸡汁淋入汤汁更美味哦!
                   2.面糊如果觉得太稠可以加入适量的清水。
 

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该菜谱发布于 2020-02-25 00:30:38
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