准备一个无水无油容器装钵仔粉,接着准备一稍温水放砂糖搅拌至糖完全融化,温糖水搅拌融化之后放到没有什么温度的时候倒入粉中搅拌至无颗粒状待用,这时准备钵仔碗刷油,之后放自己喜爱的果粉
果粉放好就倒粉浆搅拌均匀
冷水上锅蒸15分钟焖2分钟就可以出锅放凉超Q弹
上传你做的手残党钵仔糕