私房黑椒鸡肉

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用料  

鸡腿 2个
大葱 半根
洋葱 半个
3片
蒜瓣 2片
小米椒 1个
黑胡椒粉 2勺
白芝麻 一把
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 3滴
料酒 4勺
菜油 3勺
麻油 3勺

私房黑椒鸡肉的做法  

  1. 鸡腿切块 大葱和洋葱切丝 生姜切片 小米椒切段 蒜瓣去头尾

  2. 起锅加菜油 油热加入姜蒜

  3. 姜片微黄放入切好的鸡腿肉翻炒

  4. 鸡肉断生下洋葱和大葱翻炒

  5. 加入生抽老抽蚝油继续翻炒

  6. 加入黑胡椒料酒搅拌均匀加盖小火焖5分钟

  7. 开盖加麻油大火收汁

  8. 装盘撒上芝麻

    私房黑椒鸡肉的做法 步骤8

小贴士

可以跟根据个人喜好加入少许白糖调味
 

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该菜谱发布于 2020-02-25 05:09:13
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