蒜蓉蚝油炒西兰花

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西兰花这种营养健康的蔬菜却不容易做出美味,这种做法确是一个不错的选择

用料  

西兰花 1朵
蚝油 1勺
大蒜 3~4瓣
适量
食用油 少许
淀粉 1勺

蒜蓉蚝油炒西兰花的做法  

  1. 蒜关拍碎或切片

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤1
  2. 一小碗水加蚝油淀粉勾芡

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤2
  3. 西兰花🥦焯水一分钟

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤3
  4. 热油锅下蒜炒香

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤4
  5. 再下入西兰花翻炒均匀

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤5
  6. 倒入芡汁炒匀,再加一勺盐大火收汁

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤6
  7. 完成

    蒜蓉蚝油炒西兰花的做法 步骤7

小贴士

可以加虾鱿鱼等海鲜,变化菜式
淀粉用玉米淀粉或者土豆淀粉都行

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-25 07:10:49
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蒜蓉蚝油炒西兰花的答疑

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