英式早餐
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用料
英式早餐的做法
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烤吐司香肠
1 取吐司2片放入烤箱，以170℃烤5分钟，烤至金黄，沿对角线切开。
2 锅烧热，放少许油，入香肠煎至金黄，入鸡蛋煎熟，撒上少许黑胡椒，放在烤好的吐司旁。 -
西红柿配黄豆
1 将黄豆洗净泡好后高压煮熟；将西红柿洗净切丁，待用。
2 锅内烧热，放20克黄油，将西红柿丁入锅内熬煮出汁，放少许黑胡椒、盐调味，若不够黏稠可加入80克番茄酱。
3 加入煮好的黄豆继续熬煮5分钟，盛入盘中。
4 将圣女果切片，摆入盘中。
小贴士
也可以加入培根，蔬菜沙拉。
饮品可以配橙汁或咖啡。
饮品可以配橙汁或咖啡。
